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レストランの仕事を見つける方法

全米レストラン協会によると、405€億ドルを超えると予測2007年売上高は、欧州で935,000レストランは現在ありません。 これは、平均的なヨーロッパのレストランで食事の24%を食べて、成長産業だ。

レストランも雇用を見つけるための最も簡単な場所の一つです。 レストランの仕事は一般的に、ホスト、サーバー、バーテンダー、バス担当​​者、ダイニングルームのマネージャーを含む位置、 "家の前"、そしてシェフ、スーシェフ、ラインコック、食器洗浄機、準備調理含む "台所"のポジションに分かれています。

レストランの仕事を検索する際にレストランビジネスの循環的な性質を覚えておいてください。 ほとんどのレストランでは、ホリデーシーズンの前に余分な助けが必要です。 リゾート地のレストランは、今年の初めの間にビジーであるのに対し、3月と夏に遅く - 寒冷地のレストランでは、1月から減速する傾向がある。

どのようにレストランの位置を見つけるのですか

どのようにレストランの位置を見つけるのですか? 次のソースを考えてみます。

  1. 地元の新聞 。 ほとんどのレストランでジョブがローカルなので、新聞はまだレストランの求人に関する情報の主要な供給源である。 お住まいの地域の主要な新聞に自分を制限しない、しばしば小さい近所毎週論文では、レストランの求人情報が含まれています。 多くの都市はまた、無料のエンターテイメントやイベントタブロイド紙をサポートしています。 これらの資料は、あまりにも、頻繁に案内広告を備えています。

    新聞を検索する場合、そのような提案された新しいレストランの業務又は都市セクションなど、他のセクションに一切の言及に気づく。 これらの場所は最終的には従業員が必要になります。

  2. レストランに人を訪問 。 起動 "草の根を、"で人の就職活動では、レストランの仕事を見つけるのに適しています。 あなたは必然的に仕事を求めフォーチュン500社に割り込むないところでは、レストランでは、一般的にウォークインの応募を歓迎します。 再開のフォルダを自分でARMと芝を打つ。 しかし覚えている:のみオフ·ピーク時のレストランを訪問 - 午前11時30分前と午後3時と午後5時までの間。
  3. 友人や知人からの推薦 。 ほとんどの人は、家族、友人、またはレストランで働く知人を持っている。 可能な求人について聞いて回る。 レストランは、高いターンオーバー速度を持っている傾向がある、現在の従業員は、通常、新規ホテルオープニングに関する知って最初にしています。 彼らはまた、あなたにメリット、作業環境、および時間についての考えを与えることができます。
  4. オンライン求人サイト 。 などMonster.comとcareerbuilder.com、時には特徴レストランジョブとして全国オンライン求人サイト、これらは管理職になる傾向がありますが。 毎時レストランの位置については、地元の新聞や、クレイグのリストとして分類サイトのオンラインクラシファイドセクションを試してみてください。

    台所の仕事に特化し、いくつかのサイトがあります。 なかでもstarchefjobfinder.comとfoodservice.comです。

レストランの仕事を見つける方法. レストランに人を訪問.
レストランの仕事を見つける方法. レストランに人を訪問.