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グルメ食品の買い手になる方法

愛食品、ワイン、エキゾチック、おいしい食材

食品、ワイン、エキゾチック、美味しい食材を愛し? いつもあなたがハイエンドの食品店で見つけるおいしい料理を選ぶようになった人だろうか? おそらく、あなたはすでに舞台裏で何を知っていて、グルメ食品の買い手になるために料理とワインのためのあなたの情熱を使いたい。 いずれにしても、以下に概説するグルメ食品の買い手になることにあなたの方法であなたを助けるためにいくつかのアイデアがあります。

グルメ食品の買い手になる方法. グルメ食品業界内のネットワーク.
グルメ食品の買い手になる方法. グルメ食品業界内のネットワーク.

最初のステップは、あなたがグルメ食品についてできるだけ多くの知識を得ることができるよう、食品業界の中で、エントリーレベルのポジションを得ることになるでしょう。 ホールフーズまたは多分、グルメ料理とワインとの小さいブティック型の店舗のような食料品店で働いて、小さなトレンディなビストロで料理を提供する。

  • グルメ食品業界内のネットワーク 。 あなたはグルメ食品の購買業界で選手に会うことができる展示会と食品の規則に出席。 あなたは、会社、レストランや店のマネージャーともシェフや他の外食産業の労働者の代表者の多くを満たしています。 トレードショーに行くことも、あなたはグルメ食品店のために購入されたときは非常に重要ですグルメ食品の動向には精通していきます。
  • あなたがあなたの手を得ることができるように多くの食品やワイン雑誌として読み出し。 あなたの知識ベースと知識を構築され、この方法では、グルメ食品業界のパワーです。
  • グルメ食品の買い手であることと一緒に来て、他の責務を支援するために企業経営のために学校に行くことを検討してください。 それはすべての楽しさとゲームで、新しいエキサイティングなグルメ料理や食材を研究ように位置が聞こえるが、あなたはまた、予算に付着し、おそらく同様にグルメ食品ストックと他のレポートのために責任を負って、従業員を監督しなければならないでしょう。
  • 料理とワインの試飲に参加 。 これは、グルメ食品だけでなく、他のグルメ食品のバイヤーを楽しむ人々とのネットワークへの別の絶好の場所です。
  • お住まいの地域のグルメ食品を運ぶすべての店舗に回って、自分自身を紹介します。 おそらく、現在の食品の購入者に話すと、彼らはグルメ食品の購買の分野であなたの深い関心を知っていると、彼らはあなたが位置または彼ら自身を雇っている場合を見つけるのを助けるための任意のヒントを持っている場合、それらを尋ねるように頼む。
  • 料理とワイン鑑賞の授業を受ける 。 だけでなく、あなたは、グルメ食品や何グルメ食品の人々が楽しむを楽しむ方法についての情報を持つ武装自身であるが、それはあなたがバイヤーになりたいどこにグルメ食品店で買い物をされるであろう人々を満たすためには絶好の場所であるでしょう。 顧客を知ることによって、あなたはより良い食品のバイヤーとして、彼らのニーズを提供することができます。